Nước chanh mật ong rất tốt cho cơ thể nhất là khi uống vào buổi sáng mỗi khi thức dậy. Nước chanh có tác dụng đào thải độc tố có trong cơ thể, khi kết hợp cùng mật ong tạo ra loại đồ uống bổ dưỡng có tính kháng khuẩn cao và có nhiều chất chống oxy hoá cực tốt cho sức khoẻ mỗi ngày.
Theo những nghiên cứu của các nhà khoa học đã chứng minh thì công dụng của nước chanh và mật ong giúp cho bạn có một tinh thần sảng khoái, để bắt đầu một ngày mới năng động, mạnh khỏe. Uống nước chanh mật ong vào buổi sáng còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, đào thải độc tố, tăng cường miễn dịch, giúp giảm cân, làm cho da dẻ mịn màng trắng sáng… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn những tác dụng chữa bệnh của chanh, mật ong, những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi bạn kiên trì uống nước chanh mật ong mỗi sáng khi thức dậy và hướng dẫn bạn cách pha nước chanh mật ong để đem lại những hiệu quả tốt nhất.
Tác dụng chữa bệnh của quả chanh trong Đông Y
Cây chanh thuộc loại thân gỗ nhỏ, cao 3 – 4m phát triển nhiều cành, có gai nhọn. Lá nhỏ, khi vò có mùi thơm, mép có răng cưa nhỏ. Hoa nhỏ có màu trắng tím, mọc ở nách lá. Quả có hình cầu hơi dài, màu lục, khi chín màu vỏ hơi vàng, chứa nhiều nước và hạt. Quả chanh dùng để pha nước giải khát, làm thuốc chữa bệnh.
Tranh là loại quả rất giàu vitamin C, có thể cung cấp tới 21% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho nam giới và 25% cho nữ giới. Không chỉ ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch và lão hóa, vitamin C còn hỗ trợ mục tiêu giảm cân bằng cách đốt cháy nhiều chất béo.
Theo đông y, quả, vỏ, hạt chanh được dùng làm thuốc chữa bệnh. Quả có vị chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, chống nôn, sát trùng, sáng mắt, chữa ho, khản cổ, lợi tiêu hóa.
Vỏ quả có vị đắng, the, mùi thơm, tính lạnh. Tác dụng thanh nhiệt bình can, giáng hỏa, thông khí, tiêu đờm, tiêu thực, bổ tì, yên dạ dày, khỏi nôn, chữa cảm sốt, nhức đầu, ho có đờm, tức ngực, chữa bụng đầy táo bón, tì vị suy yếu, không muốn ăn, hay nôn, ợ, đầy bụng.
Tác dụng chữa bệnh của mật ong trong Đông Y
Mật ong còn gọi là bách hoa cao hoặc bạch mật, thạch mật, là sản vật quý của tự nhiên, vừa là món ăn, vừa là vị thuốc. Mật ong quen thuộc với con người ở khắp nơi trên thế giới với nhiều ứng dụng trong đời sống và y dược.
Theo các chuyên gia của phòng khám Đông y, mật ong có vị ngọt, tính bình, không độc; quy vào các kinh phế, tỳ, đại tràng, có công năng giải độc, nhuận phế, thông tiện và điều hòa các dược liệu khác, còn dùng để giải độc thuốc, trong đó có cả vị ô đầu, phụ tử.
Mật ong có thể dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác để điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau: ho, nhiều đờm, ho khan, rát họng do viêm họng cấp mạn tính, viêm amidal… Táo bón do tỳ vị hư nhược, ruột bị nê trệ do nhu động ruột giảm, đau thượng vị. Còn dùng mật ong trị tăng huyết áp, mất ngủ, đau dây thần kinh… Ngoài ra, mật ong còn được dùng như một phụ liệu quý để chế biến một số vị dược liệu cũng như có trong thành phần của nhiều chế phẩm Đông dược. Do có hai công năng chính là kiện tỳ và ích khí phế nên mật ong được sử dụng như một phụ liệu quý để chế biến các vị thuốc có tác dụng quy vào hai kinh tỳ và vị.
Uống nước chanh mật ong mỗi buổi sáng có tác dụng gì
Như trên ta đã thấy cả chanh và mật ong đều là những dược liệu quý, công dụng của chúng được áp dụng trong rất nhiều bài thuốc chữa bệnh trong đông y. Vậy uống nước chanh pha với mật ong có những tác dụng gì? Sau đây là những lợi ích tuyệt vời khi uống nước chanh mật ong mỗi sáng mà trang tin Times News tổng hợp.
- Tăng cường miễn dịch: Tác dụng điều chỉnh miễn dịch của nước chanh và mật ong có thể bảo vệ bạn khỏi những bệnh nhiễm trùng theo mùa cũng như dị ứng. Bạn sẽ thấy sự giảm bớt đáng kể những cơn cảm cúm nếu dùng thức uống này mỗi ngày.
- Giảm nhiễm trùng đường tiểu và sỏi thận: Tác động lợi tiểu của nước chanh và tác động kháng khuẩn của mật ong phối hợp với nhau để loại bỏ những chất không cần thiết và vi khuẩn gây bệnh ra khỏi thận, bàng quang và đường niệu sinh dục.
- Thuốc trị nhiễm trùng cổ họng: Nếu bạn bị đau cổ họng, một ly nước ấm pha với chanh và mật ong có thể đem lại hiệu ứng giảm đau cấp kỳ. Các peroxide trong mật ong đóng vai trò như những chất khử trùng. Đó cũng là lý do tại sao mật ong được thoa lên các vết thương và vết bỏng để chúng mau lành.
- Giúp làm sạch gan: Một lá gan khỏe mạnh có vai trò then chốt đối với sức khỏe lâu dài, đồng thời giúp duy trì một trọng lượng cơ thể lý tưởng. Là bộ phận chính giúp thanh lọc cơ thể, gan cần được làm sạch và hoạt động bình thường. Bên cạnh đó, gan cũng góp phần quan trọng vào quá trình tiêu hóa và đốt cháy calorie.
- Cải thiện tiêu hóa: Cả mật ong và chanh đều có tiềm năng làm sạch ruột kết và làm trôi đi thực phẩm không tiêu hóa được, các tế bào ruột và những chất độc khác vốn có thể tích tụ bên trong cơ thể. Hệ tiêu hóa tốt có thể giúp bạn loại bỏ trọng lượng thừa.
- Ngăn ngừa táo bón: Dường như không có gì đọ được với nước ấm có pha chút mật ong và nước chanh khi nói đến việc ngăn ngừa táo bón, dù có không ít liệu pháp tại gia giúp xử lý vấn đề này. Táo bón có thể không khiến bạn tăng cân. Nhưng hội chứng ruột kích thích và những vấn đề khác có thể tác động đáng kể đến cân nặng của bạn. Ngoài ra, những người thừa cân hoặc béo phì thường than phiền bị táo bón.
- Làn da khỏe mạnh, sáng mịn: Mật ong và nước chanh có thể đem lại làn da trắng sáng nhờ khả năng loại bỏ chất độc và những chất thải khác khỏi cơ thể, qua đó ngăn ngừa mụn trứng cá và những vấn đề về da. Bạn có thể nhận thấy da mình “dễ nhìn” hơn trong vòng 2 – 3 tuần kể từ khi bắt đầu uống thứ nước này.
- Giảm cân an toàn, hiệu quả: Mật ong tuy ngọt nhưng lại mang năng lượng rất thấp không làm năng lượng cơ thể tăng đáng kể trong ngày. Chanh lại chứa các axit có tác dụng giảm cân khi kết hợp chung với mật ong sẽ có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu giúp việc giảm cân đạt hiệu quả.
Cách pha nước chanh mật ong
Nước chanh mật ong đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, không hẳn ai cũng biết cách pha nước chanh mật ong đúng cách và đúng liều lượng để đem lại công dụng tốt nhất. Sau đây Sỏi Mật Trái Sung sẽ giới thiệu tới các bạn 2 công thức pha nước chanh mật ong giúp cải thiện sức khoẻ được nhiều người sử dụng nhất.
1. Pha nước chanh mật ong với nước ấm
Nguyên liệu gồm có: 1 quả chanh tươi, 2 thìa cafe mật ong nguyên chất, 300 ml nước ấm.
Cách pha chế: Vắt nước cốt 1/2 quả hoặc 1 quả chanh vào một chiếc cốc thuỷ tinh tuỳ thuộc vào bạn có thích độ chua hay không. Dùng thìa vớt bỏ hạt và cho vào khoảng 300 ml nước ấm cùng 2 thìa mật ong rồi khuấy đều lên là đã có thể uống được.
Lưu ý: Đối với phương pháp này bạn nên uống sau khi ăn sáng 30 phút và trước khi đi ngủ 30 phút là tốt nhất.
2. Ướp chanh và mật ong để uống dần
Nguyên liệu gồm: 1 đến 2 quả chanh tươi, 2 thìa cafe muối trắng, 10ml mật ong nguyên chất.
Cách pha chế: Chanh tươi sau khi mua về đem rửa sạch, rồi đem ngâm với 2 thìa cafe muối ăn hoà cùng nước lạnh khoảng 30 phút sau đó vớt ra rửa sạch lại lần nữa. Cắt quả chanh thành từng lát mỏng có cả vỏ. Sau đó bạn dùng một lọ thuỷ tinh sạch xếp từng lớp chanh vào, xếp lần lượt cứ 1 lớp chanh thì đổ 1 lớp mật ong sen kẽ nhau cho đến khi hết. Cuối cùng đậy nắp lọ lại và bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần.
