Nguyên nhân của bệnh sỏi mật xuất phát từ việc ăn uống không khoa học. Bệnh tiến triển âm thầm và để lại biến chứng nghiêm trọng. Vậy thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật nên ăn và không nên ăn gì? Bạn tham khảo ngay bài viết bên dưới nhé!
Tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với bệnh sỏi mật
Chế độ ăn uống là nguồn cung cấp dinh dưỡng lớn đối với sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt đối với các bệnh nhân mắc bệnh sỏi mật thì càng quan trọng hơn.
Người hay nhịn bữa sáng thì càng tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi mật. Bởi vì, sau một đêm dài nghỉ ngơi cơ thể cần cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. Khi bạn không đảm bảo năng lượng cho cơ thể thì lượng dịch mật từ gan vẫn diễn ra. Lâu dần lượng dịch mật này sẽ tích tụ và hình thành nên sỏi mật.
Bạn nên ăn sáng trong 30 phút và trước 9g sáng mỗi ngày. Vì thời điểm này cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất. Các bữa còn lại bạn cần ăn đủ dinh dưỡng nhất là bữa trưa và ăn nhẹ vào buổi tối.
Nhóm chất đảm bảo dinh dưỡng cho người mắc sỏi mật
Thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật rất quan trọng và cần đảm bảo các nhóm chất sau đây:
- Thực phẩm giàu chất xơ: Đây là nhóm chất mà bất kể người không mắc bệnh và đang mắc bệnh sỏi mật đều rất cần. Lượng dịch mật sẽ được trung hoà bởi chất xơ bạn đưa vào cơ thể. Đảm bảo không bị viêm túi mật, dạ dày và hỗ trợ tốt quá trình tiêu hoá thức ăn.
- Thực phẩm chứa cholesterol: Nhóm thực phẩm gây nhiều tranh cãi đối với người mắc bệnh sỏi mật lại bổ sung cholesterol. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì việc bổ sung thực phẩm có chứa cholesterol sẽ giúp giảm sỏi mật. Vì nếu bạn không bổ sung chất béo thì cơ thể sẽ thiếu chất, gây mất cân bằng các chất trong túi mật. Chuyên gia khuyên rằng bạn cần nạp nhỏ hơn 300g cholesterol mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.
- Thịt nạc giàu protein: Thịt đỏ là nhóm thịt động vật được khuyên là không nên ăn quá nhiều khi mắc sỏi mật. Tuy nhiên, lượng đạm từ thịt đỏ chia ra làm 3 loại: thịt chứa ít chất béo (thịt nạc thăn), thịt chứa vừa chất béo (thịt nạc vai), thịt chứa nhiều chất béo (thịt ba chỉ). Chính vì vậy, bạn bị sỏi mật nên chọn loại thịt ít chất béo nhất là thịt nạc thăn.
- Thực phẩm giàu vitamin: vitamin C là nhóm chất được ưu tiên hàng đầu khi lựa chọn bổ sung. Chính vì vậy là trái cây họ cam là lựa chọn đầu tiên.
- Ngũ cốc, sữa ít béo cũng là nhóm thực phẩm được ưu tiên lựa chọn..
Thịt nạc thăn nên chọn khi mắc sỏi mật
Thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật
Sỏi mật thường có triệu chứng đầy hơi, khó tiêu nên cần chú ý nhiều hơn về ăn uống. Thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật ngoài đảm bảo đầy đủ các nhóm chất. Thì cũng cần lưu ý đến các vấn đề sau đây:
- Ưu tiên các món ăn dễ tiêu như: cháo, súp,…
- Giảm thiểu lượng chất béo xấu trong khẩu phần ăn hàng ngày
- Tăng cường bổ sung chất béo chưa bão hoà trong chế độ ăn: dầu ô liu, dầu cá,…
Cùng với đó, bạn cần bổ sung thêm thuốc Sỏi mật trái sung giúp hỗ trợ đẩy sỏi ra ngoài. Đây là sản phẩm được điều chế từ 2 vị thảo dược quý, sản xuất trong dây chuyền khép kín. Ngoài ra, sau khi hết sỏi bạn cũng cần uống để ngăn ngừa sỏi mới hình thành. Vì bản chất của sỏi mật là rất dễ tái phát.
Hiện nay, sỏi mật trái sung đã có mặt ở hơn 15.000 nhà thuốc trên toàn quốc. Các hệ thống lớn như: Long Châu, Trung Sơn,… cũng đã bán sỏi mật trái sung. Với bề dày hơn 10 năm có mặt trên thị trường nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm.
Sỏi mật trái sung giúp đẩy lùi sỏi mật hiệu quả, an toàn chỉ sau 1 liệu trình
Có thể bạn chưa biết?
[Bạn có biết?] Tuổi thọ của người cắt túi mật là bao lâu?
Thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật – nên hạn chế các thực phẩm nào?
Ngoài nhóm thực phẩm cần bổ sung thì thực phẩm không nên ăn cũng cần lưu ý.
- Hạn chế ăn quá nhiều nhóm thực phẩm cholesterol đặc biệt là chất béo bão hoà
- Kiêng các thức ăn quá cay, chua sẽ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hoá
- Các thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh bạn cần hạn chế
- Không nên tự ý bổ sung vitamin C dạng thuốc khi chưa có chỉ định của bác sĩ
- Hạn chế rượu, bia, nước uống có da không tốt cho dạ dày
Trên đây là một vài lưu ý về thực đơn cho người mắc bệnh sỏi mật bạn có thể tham khảo. Tuy nhiên, ăn uống cũng chỉ giúp bạn hạn chế tỉ lệ mắc bệnh sỏi mật. Chính vì vậy, bạn cần vừa kết hợp giữa ăn uống và tập thể dục khoa học. Hy vọng những thông tin từ bài viết giúp bạn có thêm kiến thức về bệnh sỏi mật. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!
LIÊN HỆ HOTLINE: 0908.797.616 – 0913.968.932 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
TÌM NHÀ THUỐC GẦN NHẤT TẠI ĐÂY